マッターホーン
2011年5月 9日
昨日は母の日でしたね。
皆さまは何をしましたか？
私は母の1番好きなケーキをプレゼントにしました。
学芸大学駅のマッターホーンのバターケーキ。
タップリのバタークリームとチョコレートでコーティングされたケーキ。
バタークリームの優しい甘さと、チョコのほろ苦さが絶妙な美味しさです。
「マッターホーン」のバタークリームは、滑らかな口当たりとすっきりした甘さが魅力。
昔懐かしいケーキです。
我が家は昔から、お祝のケーキといったら「マッターホーン」のバターケーキでした。
最近は食べる機会も減ってしまったので、「母の日には絶対これだ！」と密かに決意をしたのです。
「マッターホーン」は、白と黒のスポンジがキレイな「ダミエ」が有名です。
ちょっとしたお土産にもピッタリなので、東急東横線に乗車した際は是非。
+ damie
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